24節季

昨日(10/23)は、24節季の霜降（そうこう）でした。
霜降（そうこう）の日は、年によって変動します。
露が凍って霜が降りる頃です。
楓（カエデ）や蔦（ツタ）、躑躅（ツツジ）、漆（ウルシ）、
銀杏（イチョウ）などが紅葉または黄葉し始める頃。
また、朝夕の気温が下がり、冬の近付きを感じる頃でもある。

この日から「立冬」までの間に吹く寒い北風を
「木枯らし（凩：こがらし）」と呼びます。

この時期のおすすめ食材は秋サケ。
産卵のために川に戻ってくるので脂が乗っていて、美味しいです。
また、りんごは霜降の頃から収穫が始まります。

本日（７月２３日）は、２４節季の大暑（たいしょ）ですね！
大暑は、快晴が続き、気温が上がり続ける。土用の丑の日にはがを食べる習慣があります。
「夏の土用」が「大暑」の数日前から始まり、「大暑」の間じゅう続きます。
「小暑」あるいは「大暑」から「立秋」までの間が「暑中（しょちゅう）」で、「暑中見舞い」はこの期間内に送ります。
暑い時期ですので、皆様、食中毒、体調管理をしっかりして、夏を乗り切りましょう！

今日は24節季の芒種（ぼうしゅ）ですね。
「稲や麦など穂のなる穀物の種を蒔く頃」という意味で、
稲作農家では繁忙期を迎えます。
紫陽花（あじさい）が見頃になります。
体調や食糧の管理には注意が必要です。